Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Daerah » MBD Kembali Juara 1 LMSI Ketegori Menu Keluarga Provinsi Maluku

MBD Kembali Juara 1 LMSI Ketegori Menu Keluarga Provinsi Maluku

  • account_circle admin
  • calendar_month Jumat, 18 Okt 2024
  • visibility 125
  • comment 0 komentar
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

Ambon, EXPO MBD

Setelah keluar menjadi Juara dan mewakili Provinsi di tingkat nasional tahun 2023, Tim Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Maluku Barat Daya (MBD) kembali meraih juara 1 (pertama) untuk Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) kategori menu keluarga dengan menu ISAKOS (Ikan Saus Kosambi) dan mewakili Provinsi Maluku dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional pada bulan November 2024 mendatang.

Hal ini disampaikan Kepala Dinas Perikanan Kabupaten MBD, Herdy Ubro kepada wartawan usai penyelenggaraan Lomba Masak Serba Ikan tingkat Provinsi Maluku. Bertempat di lapangan Merdeka Ambon, Jumat (18/10/2024). Bukan hanya itu, ada torehan juara 3 (Tiga) untuk Lomba Masak Serba Ikan kategori menu kudapan dengan menu Rolsik (Rol Singkong Ikan).

Menurut Ubro, Lomba Masak Serba Ikan dengan kategori menu keluarga dan menu kudapan adalah tantangan yang menarik karena harus mengedepankan kreativitas dalam mengolah ikan menjadi sajian yang lezat, sehat, dan cocok.

Dikatakannya, untuk kategori menu keluarga ada pada penekanan makanan yang dapat dinikmati oleh semua anggota keluarga. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Hidangan harus memenuhi gizi, memiliki rasa yang nikmat, dan bisa disajikan dalam porsi yang cukup besar.

Sementara untuk kategori menu kudapan, fokus utamanya adalah tekstur yang lembut, rasa yang tidak terlalu kuat, dan tentunya kaya akan nutrisi untuk mendukung pertumbuhan. Ikan merupakan sumber protein yang baik, sehingga sangat ideal untuk menu balita, ungkapnya.

“Kami bersyukur kepada Tuhan karena tim kami diberikan kekuatan, kesehatan, dan hikmat sehingga dapat membrikan yang terbaik untuk negeri ini, walaupun kami ada di tapal batas. Semua yang kami peroleh adalah berkat kerjasama serta topangan doa kepada tim forikan Kabupaten Maluku Barat Daya,” ujarnya.

Terima kasih kepada pemerintah kabupaten MBD, Tim Penggerak PKK Kabupaten MBD, dan semua pihak atas dukungan dan topangannya yang diberikan bagi tim kami sehingga dapat memberikan yang terbaik untuk negeri.

Untuk Lomba tingkat nasional akan diselenggarakan bulan November 2024 mendatang, dapat mempersiapkan diri lebih lagi. Ini menjadi ajang luar biasa untuk saling berbagi inspirasi, ide kreatif, dan inovasi dalam mengolah ikan sebagai bahan makanan utama. Sekaligus mendukung program peningkatan gizi masyarakat, ucapnya. (exp01)

  • Penulis: admin

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Tinggalkan Balasan

Rekomendasi Untuk Anda

  • Wabup Kilikily Hadiri Pisah Sambut Kapolres MBD

    Wabup Kilikily Hadiri Pisah Sambut Kapolres MBD

    • calendar_month Sabtu, 29 Mar 2025
    • account_circle admin
    • visibility 113
    • 0Komentar

    Tiakur, EXPO MBD Wakil Bupati Maluku Barat Daya (MBD), Agustinus Lekwarday Kilikily menghadiri acara pisah sambut Kapolres MBD dari Pulung Wietono kepada Budhi Suriawardhana. Acara ini berlangsung di Gedung serbaguna Tiakur, Jumat (28/03/2025). Wabup Kilikily pada acara tersebut memberikan ucapan selamat kepada Pulung Wietono atas dedikasi dan pengabdian selama menjabat sebagai Kapolres MBD. Banyak sudah […]

  • Pemkab MBD Gelar Upacara Peringatan Hardiknas 2025

    Pemkab MBD Gelar Upacara Peringatan Hardiknas 2025

    • calendar_month Jumat, 2 Mei 2025
    • account_circle admin
    • visibility 79
    • 0Komentar

    Tiakur, EXPO MBD Pemerintah Kabupaten Maluku Barat Daya (MBD) menggelar upacara memperingati Hari Pendidikan Nasional. Mengusung tema “Partisipasi Semesta Wujudkan Pendidikan Bermutu Untuk Semua”. Upacara ini berlangsung di halaman kantor Bupati MBD, Jumat (02/05/2025). Bertindak selaku inspektur upacara, Bupati MBD, Benyamin Thomas Noach dalam amanatnya membacakan Pidato Menteri Pendidikan, Dasar dan Menengah bahwa pendidikan adalah […]

  • Kontingen MTQ MBD Rencana Tiba Minggu di KKT

    Kontingen MTQ MBD Rencana Tiba Minggu di KKT

    • calendar_month Jumat, 11 Mar 2022
    • account_circle admin
    • visibility 80
    • 0Komentar

    Tiakur, EXPO MBD Bupati Maluku Barat Daya (MBD) Benyamin Thomas Noach, ST resmi melepaskan 48 kontingen Kafilah Musabaqah Tilawatil Quran (MTQ) Kabupten MBD, mengikuti MTQ Ke XXIX tingkat Provinsi Maluku tahun 2022 di Kabupaten Kepulauan Tanimbar (KTT). Kontingen berangkat menggunakan kapal laut, KM. Pangorango dan rencana akan tiba di Saumlaki ibukota KKT, Minggu (13/03/2022). Pelepasan […]

  • SPBU Letti Mandek, Kebutuhan BBM Moa Naik

    SPBU Letti Mandek, Kebutuhan BBM Moa Naik

    • calendar_month Selasa, 5 Mar 2024
    • account_circle admin
    • visibility 98
    • 0Komentar

    Tiakur, EXPO MBD Saat ini terjadi kelangkaan Bahan Bakar Minyak (BBM) di pulau Letti, diakibatkan karena Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum (SPBU) Kompak PT. Berkat Pratama Pulau Letti bersubsidi mandek. Suplay BBM terhenti, sehingga tidak lagi beroperasi kurang lebih selama kurun waktu 4 bulan terakhir. Berdampak pada naiknya kebutuhan BBM karena bertumpu di pulau Moa […]

  • Sidang MP-TPTGR Fokus Selesaikan Utang Rp. 3,9 Miliar

    Sidang MP-TPTGR Fokus Selesaikan Utang Rp. 3,9 Miliar

    • calendar_month Senin, 29 Nov 2021
    • account_circle admin
    • visibility 95
    • 0Komentar

    Tiakur, EXPO MBD Sidang Majelis Pertimbangan-Tuntutan Perbendaharaan dan Tuntutan Ganti Rugi (MP-TPTGR) kali ini unik, dilaksanakan oleh pemerintah kabupaten Maluku Barat Daya (MBD), di Inspektorat kabupaten MBD. Fokusnya pada kas tekor atau piutang daerah yang masih tertahan sebesar Rp. 3,9 Miliar, karena ingin keluar dari beban-beban keuangan yang selama ini terjadi. Hal ini disampaikan Bupati […]

  • Pemerataan Pegawai, Daerah Sulit Mesti Jadi Rebutan

    Pemerataan Pegawai, Daerah Sulit Mesti Jadi Rebutan

    • calendar_month Senin, 27 Sep 2021
    • account_circle admin
    • visibility 77
    • 0Komentar

    Tiakur, EXPO MBD Bupati Maluku Barat Daya (MBD), Benyamin Thomas Noach, ST kedepan akan membuat perubahan untuk pemerataan soal Pegawai Negeri Sipil (PNS) dan tenaga kontrak. Apalagi soal pelayanan dasar seperti tenaga pendidik (Guru) dan tenaga kesehatan. Kedepan daerah yang dianggap sulit aksesnya akan diperhatikan tingkat kesejahteraan. Pendapatannya mesti lebih sehingga jadi rebutan. Menurut Bupati […]

expand_less